রান্না ও রেসিপি

জবাবদিহি ডেস্ক: বাড়িতেই বানিয়ে নিন রেস্তোরাঁর মত সুস্বাদু তন্দুরি পমফ্রেট। সহজ এই রেসিপিটি বানাতে খুবই কম সময় লাগে। তাহলে জেনে...

জবাবদিহি ডেস্ক: খাবার স্বাস্থ্যকর ও মজাদার হলে স্বাদ ও স্বাস্থ্য দুটোই ঠিক থাকবে। এ রকম একটি রেসিপি হচ্ছে ম্যাকারনি রাশিয়ান...

জবাবদিহি ডেস্ক: চিকেন পেরি পেরি দক্ষিণ আফ্রিকার খাবার হলেও আমাদের দেশেও কম জনপ্রিয় না। অনেক রেস্তোরাঁয় এই খাবার পাওয়া যায়।...

জবাবদিহি ডেস্ক: ভেটকি মাছ দিয়ে মুখরোচক নানা পদ তৈরি করা যায়। তবে অনেকে ভাজা মাছ খেতে পছন্দ করেন। ভাজা মাছের...

জবাবদিহি ডেস্ক: রেঁস্তোরার স্বাদে ঘরেই বানিয়ে নিতে পারেন ল্যাম্ব রোস্ট। জেনে নিন ল্যাম্ব রোস্ট কিভাবে তৈরি করবেন। উপকরণ: ২/৩ কাপ...

জবাবদিহি ডেস্ক: বিভিন্ন রাইস বোলের মধ্যে মেক্সিকান রাইস বোল অনেকেরই প্রথম পছন্দ রেস্টুরেন্টের মতন করে বাসাতেই বানিয়ে নিতে পারেন এই...

জবাবদিহি ডেস্ক: কাঁচামরিচ দিয়ে তৈরি করা যায় টক ঝাল আচার। এতে খাবারে আসবে ভিন্নতা। তাই যারা ঝাল পছন্দ করেন তাদের...

জবাবদিহি ডেস্ক: আমরা সবাই-ই সেমাই রান্না করতে জানি। কিন্তু আজ আপনাদের জন্য রইলো নওয়াবি সেমাই-এর রেসিপি। এটা এতটাই মজাদার যে,...

জবাবদিহি ডেস্ক: মুরগির মাংস দিয়ে তেরি একটি মজাদার রান্না হলো চিকেন পপকর্ন। বাসায় থাকা অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে সহজেই তৈরি...

নিউজ ডেস্ক: প্রোটিনের সেরা ভাণ্ডার ডিম। বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে কোলেস্টেরলের ক্ষেত্রেও বাধা দেয় না ডিমের কুসুম। ডিমের সবটুকু পুষ্টি...